海藻酸,是一种来源于褐藻细胞壁和细胞间质的多糖物质,是一种具有广泛生物活性的**生物大分子,主要从泡叶藻、马尾藻、巨藻等褐藻中提取得到,性状为白色至微黄色的粉末。在水、甲醇、乙醇、或中不溶;在试液中溶解。广泛应用于、食品、化工、农业生产等各领域。
工业中可以在造纸和纺织行业中用作脱水剂和上浆剂,在日用化学品工业中用作乳化剂或增稠剂。在领域中,海藻酸是常用的辅料:它的粘性使它成为片剂的粘合剂,由于它遇水膨胀,又被用作崩解剂将片剂分散在人体内;或是用作分散剂,分散有效成分到液体中成为悬浊液,赋形剂等。
二、检测方法参考
海藻酸含量的多少可以利用酸碱滴定直接测试,具体操作为是取本品约0.25g,精密称定,加水25ml,精密加滴定液(0.1mol/L)25ml,再加酚酞指示剂0.2ml,用盐酸滴定液(0.1mol/L)滴定。每1ml滴定液(0.1mol/L)相当于4.502mg的一COOH。
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